“鼠”你最安全,歡樂過大年——萍鄉經開區市場監管局為您春節期間食品藥品安全護航

2020年1月23日

  歲末年關,春節將至。為確保全區食品藥品安全,萍鄉經開區市場監管局高度重視,制定方案,精心部署,明確以農貿市場的畜禽及水產品銷售、商超市場的年貨購銷、餐飲環節的團圓“年夜飯”和藥店防疫口罩、消毒用品等為重點,在全區范圍內開展食品藥品安全專項整治行動。

  關注團圓“年夜飯”

  去飯店吃年夜飯,已經成了許多家庭的選擇。為切實保障人民群眾吃上安全放心的年夜飯。該局加強年夜飯食品安全檢查工作,重點檢查餐飲服務單位食品加工過程和食品原材料、半成品、成品貯存,餐飲具消毒,索證索票,食品留樣等情況,并仔細檢查了“年夜飯”菜單,提出了安全方面的指導意見。同時要求企業嚴格按照餐飲服務食品安全操作規范的要求,規范食品加工,強化食品安全意識,保障春節期間內轄區消費者的飲食安全。

  關注年貨市場

  針對節日期間食品消費的特點,以大中型超市為重點檢查場所,以鮮肉及其肉制品、酒類、飲料、糖類、散裝食品以及地方特色食品等作為重點檢查品種,重點檢查食品的包裝、標識、生產日期、保質期等。檢查肉制品價格情況,做到明碼標價,要求企業落實食品進銷查驗、索證索票。

  關注畜禽和水產品市場

  對轄區內農貿市場進行全面檢查,重點加強對肉類、生鮮、活禽和水產品的檢查。強化農貿市場進貨查驗、索票索證,防止來源不明的、未經檢驗檢疫合格的、病死的等不合格畜禽和水產品及其制品進行市場,并要求各農貿市場不得經營野生動物。

  關注疫情防控

  該局結合當前防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作要求,密切關注口罩、消毒水、預防類藥品等有關市場價格波動及投訴舉報情況,倡導各藥品經營企業在銷售防疫口罩、消毒用品時嚴守商業道德和社會公德,堅守法律底線,積極宣傳疫情防控知識,并指導消費者科學防護,杜絕囤積居奇、哄抬價格行為,避免造成不必要的恐慌。

  經開區市場監督管理局將繼續加大巡查力度,切實加強春節期間值班、應急處置等相關工作,更好地為群眾的食品藥品安全保駕護航,確保全區人民過一個歡樂祥和的春節。

編輯:管理員 來源:市場監督管理局
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